Snittar som kan förberedas
Fyllning till krustader. 1. Fyllda krustader är små snittar som du enkelt kan förbereda till många. Här får du tips på två olika fyllningar till krustaderna. Den första fyllningen gör du med räkor och srirachamajonnäs och den andra är en härligt grön ost- och ärtkräm med caviar. Recept Grillade snittar med chèvre och svamp I den ljuva sommartid finns det många anledningar att ses och festa till det.
Bästa snittarna och plockmaten till minglet
Studentskivor, bröllop och skollov som börjar. Gör det enkelt genom att servera snittar av rullade tunnbröd till drinken eller bubblet. Tunnbrödet går också att använda som bas om du vill göra en grillad snitt som variation till de kalla snittarna. Ta fram brödet ur påsen precis innan du fyller det annars blir det torrt. Förvara sedan de fyllda rullarna i plastpåse i kylskåp och skär upp dem precis före servering.
För en lyxigare snitt dekorera gärna snittytan.
Snittar med ostkräm, fikon och valnötter
Låt rullen vara hel och du har perfekt utflyktsmat. Recept Rullade snittar med rökt laxröra g naturell creem cheese g varmrökt lax 1 krm citronpeppar eller vanlig svartpeppar Zest från en halv ekologisk citron Ev salt Ev rucola eller bladspenat, grovt hackad skivor mjukt tunnbröd Gör så här: Rensa laxen från ben och skinn. Fördela i småbitar.
Blanda ned ost, lök, citronpeppar och zest och rör till en kräm. Kör i matberedare om du vill, men gör det snabbt i så fall så att det inte blir allt för slätt.
Smaka av med salt. Några timmar före servering fördela på tunnbröd med grovt hackad rucola eller bladspenat om du vill. Rulla ihop och lägg i plastpåse.
Snittar på tunnbröd – läckra och lätta att förbereda
Skär i skivor strax före servering. Sugen på tilltugg till champagne? Recept Rullade snittar med grillad paprika och ostkräm 4 röda spetspaprikor g naturell creem cheese g riven Västerbottensost.