Svenska tomater på vintern
Blir det någon skillnad när man odlar tomater inomhus med eller utan växtbelysning? Se resultatet av min lilla studie under vintern och avgör själv. Publicerad: Mindaugas Krasaukas, platschef på Nordic Greens i Trelleborg, beskriver det som ett stort steg bakåt när det inte längre går att odla tomater i Sverige under vintern.
Tomat, vinter-
Det är jättetråkigt, de kommer att sakna våra produkter. Detta är Sveriges största tomatodling, som breder ut sig på kvadratmeter växthusyta i Trelleborgs utkant. Under åtta år har vinterodlingen varit igång i en del av växthusen. Vinterplantorna brukar sättas i slutet av september, men allt bygger på att de får tillskott av både värme och ljus.
ANNONS Uppvärmningen sker med hjälp av företagets egna flispannor, men för belysningen krävs el och lamporna måste vara igång från oktober till april. Med dessa priser som råder nu kan vi landa på fem-sex miljoner i månaden, säger Mindaugas Krasaukas.
Välj tomater som ett proffs
Dyraste elprisområdet Att producera egen el skulle kunna vara en möjlighet på sikt, men det skulle ta minst två år att genomföra en sådan uppgradering och just nu är det omöjligt att veta om det skulle löna sig. Placeringen i Sveriges dyraste elprisområde är en stor nackdel för ett elkrävande företag, konstaterar han. Men just nu finns inga seriösa planer på att flytta. Men vem vet — när man tittar på elpriset i Norrland, så är det ingen dum idé faktiskt, att bygga odlingar där och belysa året runt.
Också Sveriges näst största tomatföretag, Elleholms tomatodling i blekingska Mörrum, ligger i elprisområde fyra med det högsta elpriset.
"Ingen kommer få tag på svenska tomater i vinter”
Thomas och Carola Lilja driver företaget på 60 kvadratmeter växthusyta och inför förra vintern investerade de 7,5 miljoner kronor i belysning för att kunna odla året runt i en del av anläggningen. Det blev en flopp. I december tvingades de släcka ner lamporna på halva ytan och låta tomatplantorna vissna ner. Lamporna hänger kvar, men att odla tomater i vinter finns inte på kartan.
Han tror att det kommer att bli svårt att få tag även i importerade tomater i butikerna i vinter, eftersom även stora delar av de belysta odlingarna i Nederländerna kommer att ligga nere till följd av det höga gaspriset. Samma bedömning gör Mindaugas Krasaukas: Produktionen i de andra två stora tomatodlarländerna Spanien och Marocko kommer inte att räcka till för att täcka bortfallet.
Själv odlar han bland annat vitkål, morötter, lök och rödbetor. Om han ska kunna odla på lika stora arealer nästa år måste han garanteras ett mycket högre pris, konstaterar han.
Miljövinster om svenska tomater skulle odlas året om
ANNONS — Jag är rädd för att vi får ett jättetufft år nästa år med mycket höga priser för de varor som blir sådda och satta. Det blir brist på allting. Indelningen av Sverige i fyra elprisområden, där större delen av livsmedelsproduktionen sker i de dyraste områdena, är särskilt olycklig i rådande läge, anser Bertil Trulsson. Statligt stöd Hittills finns ett beslut om statligt stöd till växthusodling på totalt 40 miljoner kronor, som kommer att betalas ut under hösten fram till nyår.
Stödet tar inte hänsyn till vilket elprisområde verksamheten ligger i, utan är lika för alla: 20 kronor per kvadratmeter i uppvärmda växthus, berättar Marie Törnquist, jordbrukspolitisk utredare på Jordbruksverket.