Gör eget vitlöksbröd

Brödet innehåller vanliga ingredienser som man oftast har hemma vilket gör det lätt att snabbt slänga ihop en deg. Kalljäsning! Degen kan göras 6–8 timmar innan det är dags att grädda. Baka ut degen på en plåt eller i en form, ställ den i kylen och ta fram den i rumstemperatur ca 30 min innan gräddning. Bryt loss en bit från den runda kakan till middagen eller buffén. Eller packa ner det i picknickkorgen när du ska på utflykt.

Brödet innehåller vanliga ingredienser som man oftast har hemma vilket gör det lätt att snabbt slänga ihop en deg. Degen kan göras 6—8 timmar innan det är dags att grädda. Baka ut degen på en plåt eller i en form, ställ den i kylen och ta fram den i rumstemperatur ca 30 min innan gräddning.

Rustika hemmagjorda vitlöksbröd

Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola Vitlöksbröd 2 stora rund bröd 50 g jäst 5 dl vatten, ljummet 1 ½ tsk salt 2 msk rapsolja 14—16 dl vetemjöl Garnering 2 vitlöksklyftor 2 msk rapsolja flingsalt GÖR SÅ HÄR 1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vatten och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, olja och vetemjöl, lite i taget.

Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda den i några minuter. Låt degen jäsa under bakduk i ca 40 min. Dela degen i två bitar. Tryck ut degen till en rund kaka, ca 2 cm tjock, på en plåt med bakplåtspapper med ena biten och likadant på en annan plåt med den andra degbiten. Dela rundlarna i sexton bitar med en degskrapa eller kniv.

Enkelt vitlöksbröd med ost

Låt dem jäsa under bakduk i ca 20 min. Sätt ugnen på grader. Pressa vitlökslyftorna i en skål och blanda med oljan. Pensla blandningen på degen.

  • Vitlöksbröd formfranska Ett riktigt gott vitlöksbröd kan vara bland det godaste som finns.
  • Vitlöksbröd rostbröd Det perfekta tillbehöret som passar till det mesta.
  • Vitlöksbröd med ost Brödet innehåller vanliga ingredienser som man oftast har hemma vilket gör det lätt att snabbt slänga ihop en deg.


  • gör eget vitlöksbröd


    • Strö över flingsalt. Grädda ett bröd i taget mitt i ugnen i 13—15 min.

    Blommande vitlöksbröd

    Låt det svalna på ett galler. Prenumerera Logga in Jag samtycker att ett användarkonto skapas Första gången du loggar in via sociala media samlar vi in din publika profil baserat på dina integritetsinställningar. Vi hämtar också din e-mail för att automatiskt kunna skapa ett användarkonto på vår webbplats. Så fort ditt användarkonto är skapat kommer du loggas in på detta konto.

    Instämmer ejInstämmer.