Jordgubbstårta med vaniljkräm och maräng

Enkel jordgubbstårta med maräng. 6 PORTIONER. 5 MIN. Enklare jordgubbstårta får man leta efter! Ingredienser. 2 marängbottnar.

Jordgubbstårta med italiensk maräng

3 dl vispgrädde. 1 tsk vaniljsocker. 0,5 l jordgubbar. Kommentarer Kommentera Håller med Eva om att måtten på hur stor botten ska vara.

Grädd- och jordgubbstårta till midsommar

Mina tips: Jag använde bakplåt med bakplåtspapper, bredde ut smeten i rektangel 25 x 35 cm. Gräddade i ugnen grader 20 min då marängen var ljusbrun på ytan, sänkte då till grader och gräddade i ytterligare min Marängen flöt ut precis över sockerkanas kanter, och färgen på marängen blev perfekt. Bättre att baka på plåt istället för långpannan, för att dra över smörpappret till galler där den får svalna.

Drog tillbaka den till plåten innan jag skar upp den i tre bitar, utan att marängen sprack. Tog 5 dl grädde, för de två lagren grädde samt och spritsad grädde på sidorna. Garnerade även med halva jordgubbar på sidorna av tårtan. Blev verkligen uppskattad, både för utseende smak och konsistens! Bäst att äta tårtan direkt medan marängen i mellanlagren är något frasig.

Det som blev över åt vi dagen efter då var den fortfarande vacker, men inte lika god då det i lagren mellan nu var som grädde och sockerlag.

Jordgubbstårta

Lycka till! Hans Hej, skriv gärna måttet på långpannan. Min var för stor och därmed stämde inte tiden och tårtbottnen blev lite bränd i kanten. Eva Hej Eva! Supertråkigt att den brändes!

  • Jordgubbstårta maräng ica Denna goda jordgubbstårta utstrålar sommar och smakar fantastiskt gott.
  • Jordgubbstårta färdig marängbotten En klassisk jordgubbstårta med vaniljkräm, grädde och jordgubbar är ett måste på sommaren.
  • Jordgubbstårta med maräng och choklad Jordgubbstårta är en riktig sommarklassiker!


  • jordgubbstårta med vaniljkräm och maräng


  • Vi anväder oss av en långpanna som är 30x40 cm. Hälsningar Niclas Redaktionen Hur många räcker den till?

    Vår saftiga sommartårta

    Annika Hej Annika! Tårtan är för 10 personer. Hälsningar Niclas Redaktionen.