Ugnsstekt falukorv i ugn
Falukorv i ugn med klyftpotatis
Ugnsstekt falukorv med potatismos och Bostongurka är en favorit för många. En böj hel falukorv som fylls med lök, tomat, ketchup, senap och Bostongurka och toppas med ost samt helsteks i ugnen till fin färg. Dela purjolöken på längden, skölj och skär den i bitar. Lägg morötter och purjo i en långpanna. Blanda med olivolja och salt. Lägg korven ovanpå grönsakerna.
Äpple, lök och senap check 1Dela löken i två halvor och skär sedan i tunna halvmåneformade skivor.
Ugnsbakad falukorv med tomat och ost
Dela äpplet på samma sätt, ta bort kärnhuset och skär även äpplet i tunna skivor. Lägg ihop en skiva lök och en skiva äpple och stick ner i skårorna i korven. Smeta ut eller ringla över senap. Lägg osten på toppen. Tomat, lök och oregano check 1Dela tomaterna i två halvor. Skär dem i halvmåneformade skivor. Dela löken på samma sätt och skär i tunna skivor.
Lägg ihop en skiva tomat och en skiva lök och stick ner i skårorna i korven. Strö över oregano och massor av svartpeppar. Häll över krossade tomater om du vill ha rätten lite såsigare. Ugnsbaka check 1Ställ in plåten i ugnen och baka i 25—30 minuter. Ta ut och toppa med persilja. Servera direkt.
Ugnsbakad falukorv med bostongurka och tomat
Tareqs 3 bästa tips för att få plåten ren Gnid in den med grönsåpa och låt stå i graders ugnsvärme i ungefär 15 minuter, så lossnar smutsen. Häll ättika på plåten och låt den stå i 50 graders ugnsvärme i några timmar. Tänk på att ha god ventilation — ättika doftar skarpt. Blanda några matskedar bakpulver med vatten till en pasta. Smeta ut pastan på plåten och låt stå i 12 timmar.
Diska sedan med diskmedel. Börja laga.